皮埃尔·杜坎（Pierre Dukan）的减肥饮食是最有效的饮食之一，其结果可以设定多年。在营养学家皮埃尔·杜坎（Pierre Dukan）出版了他的书《我愿意失败》之后，杜坎的饮食在2000年变得很流行，他详细描述了他的详细方法以减肥。根据杜坎的饮食，詹妮弗·洛佩兹（Jennifer Lopez）和佩内洛普·克鲁兹（Penelope Cruz）等明星。杜坎的饮食很轻，因为他的座右铭是"尽可能多地吃东西"，但是您必须知道该吃什么和何时吃。有兴趣吗？因此，我们将详细分析杜坎饮食的所有阶段及其特征。
皮埃尔·杜坎饮食的本质和特征减肥
杜坎饮食的本质是食用很容易被蛋白质吸收的食物和碳水化合物的减少，因此，释放是从多余的千公斤出现的，此外，在饮食中，人体被积累的毒素和毒素纯化，代谢过程的水平增加。同时，您不必饿死，您可以随心所欲地吃东西，但只有那些饮食中一个或另一个阶段允许的产品。
杜坎的饮食包括4个阶段或阶段，其营养特征。由于满足了每个阶段的要求，您不仅可以很快减肥，而且很长时间就可以纠正结果。杜坎的饮食菜单主要由肉类，鱼类和蔬菜等产品组成，但饮食的主要组成部分之一是麸皮。杜坎饮食的一个很大的优势是多元化的菜单，有许多适合每个饮食阶段的食谱，因此您不必每天窒息煮熟的鸡胸肉。饮食期是根据重量过多的重量计算的，因此有必要清楚地确定努力的理想或所需重量。
减肥饮食：一般要求
为了对杜坎的饮食保持满意，有必要清楚地遵循饮食的所有四个阶段的指示，并观察一些一般建议，这些建议将使杜坎的饮食更加有效。
- 观察水状态，整天必须至少喝1升5升非碳酸盐纯净水；
- 确保食用燕麦麸，其数量将取决于饮食阶段；
- 排除从饮食中购买的任何油，脂肪，蛋黄酱和调味料以及番茄酱。在没有油的情况下，在抗菌锅中准备食物，用少量的水代替。烹饪产品，煮，用低火，蒸汽或网格烹饪。盐沙拉配柠檬汁或其他在家煮熟的汽油站；
- 在饮食阶段，放弃产品，例如糖，糖含量高的水果（香蕉，葡萄，无花果，樱桃，樱桃），酒精饮料，炸土豆；
- 不要忽略身体上的努力，这也许是适用于所有杜坎饮食和饮食的建议。如果您没有时间参与房间，在家中进行培训，最好用大量的力量交替进行有氧运动。
- 每天，以稍微慢慢地步行30分钟即可步行到新鲜空气，慢慢地，为了您的乐趣。
Diet Pierre Dukan-阶段及其持续时间（表）
| 重量（kg）* | 第一个"攻击"阶段 | 第二个"交替"阶段 | 第三个"合并"阶段 |
| 5 | 2天 | 15天 | 50天 |
| 10 | 3天 | 50天 | 100天 |
| 15 | 4天 | 85天 | 150天 |
| 20 | 5天 | 120天 | 200天 |
| 25 | 7天 | 155天 | 250天 |
| 30 | 7天 | 160天 | 300天 |
| 40 | 9天 | 190天 | 400天 |
| 50 | 10天 | 330天 | 500天 |
您想损失的公斤数量。但是，请记住，结果可能会在一个方向或另一个方向上略有不同，具体取决于身体的个体特征。
杜坎饮食的第四阶段也称为"稳定"，其特征是在完成并巩固饮食结果后，建议营养和维持进一步的生活方式。
杜坎饮食的前两个阶段，攻击和交替旨在减轻体重，减少体积和体重减轻，以及第二个阶段，用于巩固结果和身体的准备，以使身体适当平衡饮食。
"攻击"阶段是蛋白质菜单，而无需添加碳水化合物和脂肪。但是，这个阶段是最长的，在饮食结束时，它将开始随允许的新产品而扩展。在"交替"阶段，必须将蔬菜添加到蛋白质菜单中，每天必须选择的第三种水果和一小部分奶酪。此外，第三阶段的"巩固"意味着饮食中休息的日子，这意味着消耗含有淀粉的产品。杜坎饮食的第四阶段的特征是逐渐恢复正常饮食。
可以在饮食阶段食用的产品
无论饮食如何，都可以在准备菜肴时食用和使用的产品清单：
- 黑色，绿色和草药茶；
- 可溶性咖啡和蛋ust;
- 卧床（除果糖，葡萄糖和山梨糖醇外）；
- 可可含量低的可可（最多14％），不超过1茶匙。每天；
- 玉米淀粉，不超过1汤匙。每天；
- 干牛奶，略读（1，5％）不超过3汤匙。每天；
- 小麦麸皮，不超过1汤匙。每天；
- 食物口味；
- 用面食和明胶的灰尘煮；
- 低脂肉汤中心；
- 洋葱（每天1个5个洋葱不再）；
- 柠檬（例如调味品或加油为沙拉）；
- 香菜;
- 芥末（少量）；
- 小茴香种子，肉桂，香草；
- 醋;
- 盐（少量）。
如您所见，饮食的任何阶段的其他产品列表都很大，因此您可以在饮食的一定阶段进行实验并制作美味菜肴。
Dyukan饮食：第一个"攻击"阶段，其特征
杜坎饮食的第一阶段是现有饮食中最短的饮食，其特征是重量的显着减少和体积减少。 "攻击"阶段在填充菜单时具有最严格的结构，可以在杜坎饮食的帮助下进行更改和促进您无法减肥。可以说，攻击阶段是身体进一步减轻体重的冲动。杜坎饮食第一阶段的最大持续时间不得超过10天。
"攻击"阶段菜单应仅包含必须烹饪的蛋白质产品，而无需添加任何类型的脂肪，偏爱烹饪，愤怒，烹饪，蒸煮或烤烹饪。确保在整个攻击阶段每天都必须吃1汤匙。燕麦麸和喝至少1，5升的无约束水。
Dyukan饮食，"攻击"阶段 - 允许产品
这是可以在第一个"攻击"阶段消费的产品列表，因此您可以将这些产品混合在一起，因为您想要的是，食用的数量和时间不限，但尚不必要吃太多：
- 鸡肉肉，火鸡，鹌鹑，卡维亚鸟（无皮）；
- 薄牛肉，小牛肉，骑士；
- 小牛肉和肝；
- 牛肉或小牛肉的舌头；
- 非脂肪火腿（2-4％）
- "豆腐"大豆奶酪；
- 卵子蛋白（蛋黄 - 每天不超过2片）；
- 任何海鲜；
- 任何类型的鱼；
- 螃蟹棒（每天不超过8块）
- Lactiero -Caseari产品和低功率乳制品；
- 洋葱，大蒜。
在"攻击"阶段准备菜肴的过程中，可以使用任何调味料和香料（最好是单一的调味料，而不是复杂的，它们可以含有大量的盐和糖），少量的盐和醋。
在"攻击"阶段要排除哪些产品
除了此阶段饮食中的碳水化合物和脂肪食品外，必须排除以下产品：
- 鹅，鸭；
- 兔子肉；
- 猪;
- 糖和香料的产品。
注意力！杜卡诺（Ducano）的"攻击"体育场虽然很短，但对于身体来说是非常坚硬和极端的，因此，您会看到井眼的恶化（头晕，干fouce）。如果症状很严重，则必须减少此阶段的持续时间，如果感觉良好，则可以根据要清除的公斤数量来延长该阶段。但是，请记住，"攻击"阶段不应持续10天以上。
减肥的Dyukan饮食 - 第二个"交替"或"巡航"体育场
Dukan Diet的第二阶段"交替"由于两种菜单的交替而获得了名称：蛋白质植被和蛋白质。此阶段的持续时间还取决于您要分开的千克数（请参阅文章开头的表）。
因此，"交替"饮食的第二阶段具有其食物摄入量，如果您的超重不到10千克，则可以选择"交替"阶段最轻的方案 - 在替代日内有一天，也就是说，有一天它是蛋白质，第二天是蛋白质的蔬菜。此外，如果您的超重供应量很小，则可以随时更改菜单电路。如果您有超过10公斤，那么5/5方案将是您最成功的选择。 "交替"阶段中最成功的菜单选项：
- 1/1：一天蛋白质 - 蔬菜蛋白质的一天；
- 3/3：三天，蛋白质和蔬菜菜单的三天；
- 5/5：5天的蛋白质-5天的蛋白质 +蔬菜。
"交替"阶段确定了第一个体育场的结果，并获得了所需的重量，饮食逐渐开始重建并接近通常的饮食。第二个"交替"阶段的菜单包含第一个"攻击"阶段中允许的相同蛋白质产品，直到现在它们是由某些蔬菜融合的。制备方法与"攻击"不包括油炸时保持不变。
确保在整个"交替"体育场中每天都会吃2汤匙的盘子（添加到盘子）。布兰德·阿韦纳（Bran D'Avena）支持体内的水平，至少喝1升非心水。
可以在Dukan Diet期间食用的产品，即"交替"阶段
- "攻击"阶段的所有允许产品；
- 奶酪（小于6％的脂肪）；
- 水果（除了葡萄，香蕉，樱桃，樱桃）；
- 奶油（每天1汤匙）；
- 植物油最少（1/3茶匙）；
- 面包（每天不超过2片）；
- 白葡萄酒或红酒（每天50克）；
- 番茄酱或番茄酱（1汤匙）
- 不含淀粉的蔬菜（在松鼠 +蔬菜的日子）：黄瓜，西红柿，青豆，菠菜，胡椒粉，甜菜，白菜，芹菜，芦笋，蘑菇，古铜线，胡萝卜，胡萝卜，aubergines。
以前的"攻击"阶段的产品，您仍然可以按照自己的要求组合，但是您不应将"交替"阶段的更多产品混合在一起，您每天只能从其他产品中选择两个项目。 （例如，白天我们只使用苹果和白菜，第二天我们更改组合）。
必须在"交替"阶段排除的产品
在"攻击"阶段将以下名称添加到禁止产品列表中：
- 粮食;
- 米;
- 小扁豆；
- 豆类，豆子（补丁除外）；
- 豌豆，玉米；
- 面食;
- 鳄梨，香蕉，樱桃，樱桃，葡萄；
- 土豆;
- 橄榄，橄榄。
尝试控制甜菜和胡萝卜的消耗，因为它们含有大量糖。您仍然可以随心所欲地吃东西，但是您不应该吃太多，尤其是在睡前，通常在睡前2-3小时不吃东西（这也适用于杜坎饮食的所有阶段）。
替代蔬菜蛋白，您将开始使体内的代谢过程正常化，去除多余的水，清除毒素和毒素，脂肪和盐。如果体育场的持续时间尚未完成，但是结果已经满足（重量，卷），则可以安全地进入下一阶段。
Dukan Diet博士：第三阶段"合并"或"合并"
Ducan饮食的这一阶段的名称单独说话，在此阶段，您将解决结果，从而阻止重量的恢复。您可以在表格中看到此阶段的持续时间，或直接计算此阶段的周期，必须考虑到前两个阶段中消除的千克数量。也就是说，如果您掉落了5公斤，则固定阶段应持续50天，如果将它们扔掉10 kg，则"固定"阶段应持续100天。因此，丢弃了一公斤，结果有10天的巩固。
在Dukan饮食的这一阶段，有必要消费（加入菜肴）2、5汤匙。布兰·德·阿维纳（Bran D'Avena）仍然通过喝至少1升水来监视水平衡。 Ducan饮食的第三阶段菜单更接近通常的饮食，但是有必要观察"合并"阶段的重要规则。每周有一天必须根据"攻击"阶段菜单保存，也就是说，每周您应该只吃蛋白质产品，您决定什么样的一天，但是在接下来的几周内应明确安装这一天。
允许使用杜坎饮食的第三阶段的产品
- "攻击"阶段的所有允许产品；
- "交替"阶段的所有蔬菜；
- 面包每天不超过2块；
- 各种低脂奶酪（每天40克的40％的40％的油脂，脂肪含量越少，您可以吃的越多）；
- 水果（每天一种水果），除香蕉，葡萄，樱桃，樱桃和无花果外
菜单中应有的产品每周不超过2次：
- 面食（每天220克）；
- 固体小麦，蒸粗麦粉，小麦布尔古尔（每天200克）；
- 小扁豆，荞麦（每天200-220）；
- 豆类，豌豆，鹰嘴豆（每天不超过200克）；
- 米饭，土豆（125 g，土豆只能以统一食用）；
- 猪肉，羊肉，培根肉（可以在锅中用少量油或网格上油炸）。
和以前一样，您可以在何时何地吃东西（除了安装数量的产品除外），但请记住比例感，不要吃太多。